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东池便当为什么这么好吃?

来源:东池便当加盟  发表时间:2017-09-28 09:03:18  浏览:162

东池便当加盟

享誉台湾六十年的东池便当,其独特的口味营养健康,清爽可口,色、香、味俱全。位于台湾宝岛东部的东池乡,是木片便当的发源地哦,这里山明水秀,出产优质水稻,起生长的过程无污水和空气污染,米质粒粒莹纯香爽口,营养成份高。

回溯到日据(日本占据台湾时代),由于交通不发达,从东部搭车到其他县市达8个小时,来往旅客需自备食物,当时有位老阿婆在车站卖红薯饼,有体恤到外出打工的辛苦,特研制出一种美食,东池便当,阿婆常常叮咛,一定要做的好吃哦。

为了便于携带、保存,采用木盒包装,木盒的独特性可吸热、吸油,内含天然的杀菌作用,使饭菜不易变质,卫生、香、又有环保作用。

六十年前,火车站前卖便当的阿婆利用这样的特性,让往来的旅客百吃不厌,口耳相传,一举成名,而开始扬名海内外,源源流传六十年。

2002年东池便当的所有烹饪技术引至祖国大地,由东池美食公司创立的东池便当品牌,传承托展台湾美食文化,让祖国大陆同胞能享用正宗传统的台湾东池便当。

东池选用黑土地生产的大米、经过特殊蒸煮、粒粒分明、口感特佳

东北大米主要产于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。

生长环境:

土壤肥沃

东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。

日照充足

生长期日照时间长,东北地区雾霾现象少。

好水质

山泉形成的灌溉用水无污染。

积温时间长

一年一熟,生长期一般在5个月左右。

日夜温差大

一定程度的昼夜温差利于东北大米的营养积累。

病虫害少

东北大米种植区病虫害少

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